Plaats van herkomst: | China Luohe |
Merknaam: | SUNRI |
Certificering: | ISO |
Modelnummer: | Voedselrang |
Min. bestelaantal: | 500kgs |
---|---|
Prijs: | USD2000-5500 Per Ton |
Verpakking Details: | 25kg/BAG |
Levertijd: | het 12 werkdag |
Betalingscondities: | L/C, D/P, T/T |
Levering vermogen: | MT 3000 per Jaar |
Tipe opslag: | Opslag in een koele en droge plaats (niet meer dan 25℃) | Specificatie: | 25 kg |
---|---|---|---|
Eeneks nr.: | 232-554-6 | Houdbaarheid: | 24 maanden |
MF: | C102H151N31O39 | Toepassing: | Bakkerij, gelei, cake, vlees, worst, drank, roomijs |
Hoog licht: | Eetbaar de Gelatinepoeder van het voedselbindmiddel,Eetbaar verklaard Gelatinepoeder ISO,gelatine het dik maken agenten grote veelzijdigheid |
Eetbare gelatinepoeder PRoduct Beschrijving
Gelatien vertoont een breed scala aan fysisch-chemische eigenschappen die hem een grote veelzijdigheid en een groot aantal functionaliteiten verlenen.
Gelatine is een natuurlijk eiwit dat gelende en stabiliserende eigenschappen vertoont bij waterhoudende media.pH en temperatuur van de werkomstandigheden.
Gelatien is uniek qua functionaliteit door zijn thermo-reversibele gelend vermogen: een gelatine-gebaseerde formulering gelt bij afkoeling en vloeibare als vervolgens verwarmd.Deze transformatie vindt snel plaats en kan worden herhaald zonder significante veranderingen in de kenmerkenMet al zijn functionaliteiten is de veelzijdigheid van gelatine uitstekend.
Gelatine wordt verkregen door gedeeltelijke hydrolyse van collageen in huiden en botten van dieren.13% water en 2% mineralen voor een caloriewaarde van 370 kcal.
Dit eiwit is volledig verteerbaar en bevat 18 verschillende aminozuren, waaronder alle 9 essentiële aminozuren, behalve tryptofaan.welkeHydroxyproline is een aminozuur dat specifiek is voor gelatine.
Gelsterkte:
Ik...In de gelatinewereld wordt de gelsterkte traditioneel Bloom genoemd, de in grammen uitgedrukte kracht die nodig is om het oppervlak van een gelatinegel met een standaardstempel (AOAC) met 4 mm te drukken.De gel heeft een concentratie van 6.67% en is 17 uur bij 10°C gehouden.
Bloem is gekoppeld aan de mechanische elasticiteit van de gel en wordt gebruikt om gelatine soorten te classificeren.met de volgende grenzen::
De sterkte van de gel stijgt met de concentratie en de tijd, maar daalt met de temperatuur.
Hoe dient Anchi Gelatine te worden gebruikt?
Vanwege zijn structuur en de aanwezigheid van ionische ladingen langs de keten, heeft Anchi Gelatin een zeer goede oplosbaarheid en vertoont waterbindend vermogen.en kan tot 10 keer zijn eigen gewicht aan water bindenOm de totale oplosbaarheid in korte tijd te bereiken, vereist gelatine een vrij lage temperatuur van 50-60 tot 90-95°C.Gelatine is praktisch onoplosbaar in gewone organische oplosmiddelen.
Gelatine oplossingen vertonen zelfs bij lage temperatuur (50- 70°C) een werkbare viscositeit in vergelijking met andere hydrocolloïden, waarvan de invoersnelheden beperkt zijn.Ze vertonen de eigenschappen van een Newtonian vloeistof boven de 40°C.Een geconcentreerde gelatineoplossing kan gedurende 4 tot maximaal 6 uur bij 55 - 60°C worden bewaard zonder dat deze aanzienlijk afbreekt.de gelatine eigenschappen kunnen nog meer worden afgebroken als de pH van de oplossing zuur (onder 5) of alkalisch (boven 8) is, of als de concentratie laag is.
Een gelatine-oplossing legt zich onder een bepaalde temperatuur, meestal tussen 20 en 29°C.
Het instellen van de temperatuur is afhankelijk van het gelatine-type, de concentratie, de gelsterkte en de viscositeit.Dit gelatieproces is te wijten aan een herrangschikking van individuele moleculaire ketens in een min of meer geordend netwerk van spiraalvormige arrangementenGelatine gels zijn visco-elastische materialen met de eigenschappen van zowel vaste als vloeibare.
Eetbaar gelatinepoederPoedergegevens
1. de uitbreiding van de | Totaal aantal bacteriën | ≤ 1000 | 60 |
2. Het is niet goed. | Escherichia coll. | 10 g | Negatief |
3. Het gaat om | Salmonella | 25 g | Negatief |
Gevoel | |||
Uiterlijk | lichtgeel of geel met in het witte graan geen onzuiverheden die in eres kunnen worden gezien | ||
2. geur | Geen speciale geur. Geen vieze geur. Geen vreemde geur. | ||
Kwaliteit gegarandeerde periode 2 JAAR |
Profiel van het bedrijf
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.
Veelgestelde vragen
1.Over ons
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd is gevestigd in de stad Luohe, opgericht in 2019. Het produceert voornamelijk industriële, voedsel, gelatine.
2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
We hebben een zeer strikt proces voor kwaliteitscontrole en zijn door verschillende officiële QC gegaan en hebben de certificaten gekregen;
3Wat kun je van ons kopen?
Gezondheidssupplementen van hoge kwaliteit
4Waarom Amerika?
Onze klanten blijven bij ons bestellen vanwege onze hoogwaardige producten met de meest concurrerende prijzen, omdat alleen de win-win samenwerking verder kan gaan.
5. welke diensten kunnen wij leveren?
We bieden aanpassingen en een zeer goede after-sales service. We zijn altijd hier om u te helpen met alle vragen die u heeft.
Onze diensten
1. 20+ jaar ervaring in de productie.
2- OEM/ODM-service.
3Voorbeelden.
4Direct fabriek, concurrerende prijs.
5Strikt kwaliteitscontrolesysteem, professioneel QC team.
6Snel antwoord binnen 24 uur.
Contactpersoon: admin
Tel.: +8613721316236